Otyłość to problem, który dziś urasta do rangi epidemii i staje się chorobą całych społeczeństw. Choć nikt nam nie wpycha na siłę jedzenia do gardła i nie tuczy jak gęsi, prawda jest taka, że wszyscy za otyłość płacimy, nawet jeśli bezpośrednio nas ona nie dotyczy. Gorsze jednak jest, że nawet gdy już ktoś chce walczyć ze swoją otyłością, sięga najczęściej po diety - które, jak dowodzą naukowcy, po prostu nie działają tak, jak byśmy tego...