Przyczyną otyłości sa zmiany klimatu.
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12616468/ Wzrost stężenia CO₂ w atmosferze może prowadzić do tego, że rośliny uprawne, choć być może wydajniejsze lub mniej ograniczone pod względem wzrostu, staną się mniej wartościowe odżywczo. W efekcie, nawet jeśli produkcja żywności nie spadnie, jej jakość (zawartość np. cynku, żelaza, białka) może się pogorszyć — co rodzi nowe wyzwania żywieniowe. Czyli nie modyfikacja Genetyczna...
Komentarze (20)
