Lekarskie kulinariaHyde Park
Sztuka kulinarna w niczym nie ustępuje muzyce, malarstwu oraz poezji. Specjalne forum dla lekarzy, którzy lubią gotować i tych, którzy chcieliby polubić to zajęcie. Wymiana doświadczeń, przepisów, wspólne gotowanie.
Sztuka kulinarna w niczym nie ustępuje muzyce, malarstwu oraz poezji. Specjalne forum dla lekarzy, którzy lubią gotować i tych, którzy chcieliby polubić to zajęcie. Wymiana doświadczeń, przepisów, wspólne gotowanie.
Zbliża się Wielkanoc i zastanawiam się, co tu by przygotować, aby było trochę inaczej, niż zwykle...Jak to się mawia- poszukuję inspiracji :))). Rodzina jest tradycyjna- na stole zwykle lądują kolorowe jajka, szynka, ...
11-04-2014 18:55
Ciekawi mnie ilu lekarzy jest witarianami.
Ja od prawie 30 lat jestem wegetarianką ( powodów etycznych ) a od kilku lat weganką , ost...
21-05-2017 08:57
Aktualnie szczyt sezonu gąskowego. Te grzyby najczęściej poddawane są marynowaniu. Osobiście nie lubię ich w takiej postaci. Są dla mnie gumiaste, bez smaku.Chcę podzielić się z Wami moim odkryciem. Gą...
08-11-2017 09:50
Wiedziona niezrozumiałym impulsem kupiłam tydzień temu zamrożona kac...
28-03-2013 17:04
Do napisania tego postu zainspirowały mnie słowa @Ikkony (nie tylko zresztą) o "odkwaszającym" działaniu soku cytrynowego. Wiele osób, zwłaszcza dietetyków, operuje ostatnio terminem "zakwaszenie organizmu" nie utożsamiając go z KWASICĄ, ale upatrując w nim czynnik ryzyka różnych dolegliwości. ...
15-04-2017 23:49
Proszę opisać Wasz "WIGILIJNY STÓŁ" Tradycja "Wigilijnego stołu" jest bardzo bogata - opiszcie jakie potrawy spożywacie w czasie Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia. Wigilia u mnie. Żona - Poznańskie. Zupa Śledziowa Składniki: Śledź pokrajany na kawałki ,mlecz ze śledzia przetarty...
15-12-2012 16:45
Wasze ulubione wina, wpisujcie swoje typy, a ja spróbuję nie popaść w alkoholizm testując:)
Jak w temacie. Zakładam temat winiarski na forum lekarskim (prawie się rymuje:)) zainspirowany dyskusją o Gruzji na dziale podróżniczym (uwielbiam Gruzińskie wina, ale jak wszyscy wiedzą wina to nie tylko, a właściwie to przede wszystkim nie Gruzja, tylko stary kontynent, ew. Chile, RPA etc...). ...
24-07-2016 17:54
Nie wiem jak smakują te w Belgii, ale odkąd posmakowałam ich w pewnej warszawskiej kawiarence to się w nich zakochałam :) Od tamtej pory, jak tylko jestem w Warszawie, swe kroki kieruję na Senatorską. A dziś udało mi się odtworzyć ten smak w domu :))) Może kogoś ucieszy przepis. Na mojej gofrowni...
06-08-2016 23:29
Gdzie smacznie zjeść w Krakowie? (spin off TIP-u:))
Pytanie jak w temacie. Znacie jakie...
17-05-2016 00:00
Ostatnio na dyżurze dowiedziałem się o źródle dobrej, ekologicznej baraniny a właściwie prawie jagnięciny bo poddawane dekapitacji są półroczne zwierzęta, a ciężar tuszy z reguły wynosi ok 20 kg. Jedynym problemem poza ...
06-05-2016 22:52
Była już kiedyś taka prośba z sukienką, ja szukam dzbanka... Czy w waszych okolicznych Home&You , na półeczkach z przecenami nie ma może dzbanka jak na zdjęciu poniż...
06-01-2016 23:18
Znowu nadchodzą te dni! Dni masowej, bezmyślnej demonstracji pogardy dla źycia na Ziemi. Mordowanie źywych choinek. Mordowanie źywych karpii z niewyobraźalnymi męczarniami tych stworzeń, przerzucanych łopatami, poz...
16-12-2015 12:35
Czy ktoś toto przetwarza?I na co?Leży pod krzakiem masa tych gruszkopodobnych cosiów. Kiedyś...
12-10-2013 19:22
przepis na pikle jesienne z dodatku "gazety wyborczej"
Witam, Czy ktoś nie ma czasem dodatku z GW sprzed kilku lat o przetworach. Był tam przepis na jesienne pikle z w...
04-09-2015 23:51
Proszę o fajne propozycje jw ( i niezbyt czasochłonne:)) Coś, co można postawić na stó...
16-04-2015 16:18
Patison - co ciekawego można z niego przygotować? :)
Ostatnio odkryłem patisony - wiem, nie jest to żadna nowość, ale doprawdy wcześniej nie miałem z nim do czyn...
19-08-2015 14:03
Czy jako lekarze zwracacie uwagę na to, czym się odżywiacie...? Czyli nasza świadomość :)
Do zadania Wam tego pytania skłoniło mnie życie :) . Odkąd pamiętam kochałam jeść, głównie niezdrowe fastfoody, wysoko przetworzone węglowodany i słodycze. W liceum nie było czasu się zdrowo odżywiać, bo trzeba było zakuwać, żeby się dostać na studia, na studiach - żeby przeżyć od zaliczenia do z...
15-02-2014 15:04
Bardzo proszę o sprawdzony przepis na sernik z dodatkiem serka mascarpone. Podobno niebo w gębie. Koleżanka gdzieś jadła, ale przepis nie do zdobycia :(....
29-04-2015 10:24
Witam, mam kłopot z moim 5,5-miesięcznym dziecięciem i już zupełnie nie wiem jak się zachowywać. Zaznaczam, że nie jestem w stanie myśleć trzeźwo i rozsądnie w tym temacie, co wielokrotnie powtarzał mi już mój Małżonek. Otóż Pierworodny mój ma kropki na polikach, od urodzenia. Najpierw był to e...
06-01-2015 17:45
METODA NA ODCHUDZANIE - Magda Gessler i "kuchenne rewolucje"
Kiedy widzę Magdę Gessler w programie "kuchenne rewolucje" natychmiast odechciewa mi się jeść..........! Jej "pióra" fruwają po k...
23-08-2014 19:13
Zamierzam kupić rodzicom w prezencie takie urządzenie "malakser". Marzenie mojej mamy. Ma to szatkować, ciąć, miksować, trzeć ziemniaki. Dobrze by było, żeby miało funkcję(przystawkę?) mielenia mięsa - to już mój pomysł....
07-09-2014 14:18
Czy używacie tego urządzenia? Jak się sprawdza? Nie jest tanie-czy się opłaca? Czy przetwarzacie tylko własne warzywa, owoce, bo jakoś nie mam zaufania nawet do tych kupowanych na targu. Wg mnie tylko wtedy to ma sens, ...
23-04-2014 09:24
